miércoles, 16 de octubre de 2013

Día Mundial de la Alimentación



El 16 de octubre de cada año, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).1 Su finalidad es concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. El día coincide con la fecha de fundación de la FAO en 1945.
El Día Mundial de la Alimentación (DMA) fue establecido por países miembros de la FAO en la Reunión General de la Organización Número 20, en noviembre de 1979. La delegación Húngara, encabezada por el Ministro Húngaro de Agricultura y Alimentación Dr. Pál Romány actuó un activo rol en la Sesión Número 20 de la Conferencia de la FAO, sugiriendo la idea de celebrar mundialmente el DMA. Desde entonces se ha desarrollado cada año en más de 150 países, dando a conocer los problemas detrás de la pobreza y el hambre.

Desde el 18 de noviembre de 1981, el Día Mundial de la Alimentación ha adoptado diferentes causas o temas cada año, con el fin de destacar áreas necesitadas de reformas sociales. 2 3

  
Desde "5 al día" nos sumamos al mensaje que lanza la FAO en este día apoyamos todas las iniciativas que hacen posible ayudar a los más desfavorecidos, ya que es un problema que nos afecta a todos. Nuestro mensaje saludable va dirigido a todos los públicos dentro y fuera de nuestras fronteras. 


La alimentación es la base sobre la que se sustenta nuestro organismo y por lo tanto nuestra salud, no debemos descuidar nuestros hábitos, comer 5 veces al día, equilibradamente, sin olvidar las 5 raciones entre frutas y hortalizas. Es importante que la población tenga una educación en materia de nutrición, por ello "5 al día" se centra en los más pequeños, para que desde una edad temprana conozcan las bondades de las frutas y las hortalizas.


Siendo hoy el Día Mundial de la Alimentación tenemos que tomar conciencia de la importancia que tiene esta en nuestra salud. La Organización Mundial de la Salud (OMS) advierte que todos los países deben actuar de forma más decidida, fomentando la actividad física y una alimentación sana, incluyendo las 5 raciones entre frutas y hortalizas.

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