16 de Octubre, Día Mundial de la Alimentación

El Día Mundial de la Alimentación fue proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el objetivo de concientizar a las poblaciones sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. Este día considera que "la alimentación es un requisito para la supervivencia y el bienestar de la humanidad y una necesidad humana fundamental".