28 de mayo, Día Nacional de la Nutrición EN ESPAÑA

El día 28 de mayo se celebra la XII edición del Día Nacional de la Nutrición resaltando la importancia de llevar a cabo, durante toda la vida, unos buenos hábitos alimentarios y de estilo de vida para lograr una mayor longevidad y calidad de vida.
Las personas mayores han realizado y aún realizan una alimentación tipo “Mediterránea”. Los jóvenes, por el contrario, se alejan cada vez más de esta pauta de dieta saludable, que engloba una Alimentación equilibrada + Actividad física diaria + Actividad social.
Probablemente éste es uno de los motivos por lo que debemos promover el lema COME BIEN PARA ENVEJECER MEJOR.

Pequeños consejos para el día a día

• Consume al menos 5 raciones de frutas y verduras al día.
• Incorpora en tu alimentación, al menos 2 – 3 veces por semana legumbres.
• Consume 3 veces por semana pescado.
• Incorpora al menos 3 veces por semana un puñado de frutos secos.
• Sustituye los lácteos enteros por los desnatados o semidesnatados.
• Realiza al menos 3 comidas principales diarias y 1-2 pequeñas comidas saludables entre horas.
• Lleva una vida cotidiana activa y dedica al menos 30 minutos diarios a la actividad física.
• Bebe agua a diario: entre 1,5 – 2 litros al día.

Refranes que apoyan la evidencia científica

- Vida con fruta y verdura… perdura.
- Fruta y camino diario para ser un centenario.
- Con huerta y verdura… alejas la sepultura.
- Un poco de algo y mucho tomate… no habrá quien te mate.
- Tertulia, zapato y alimentación… mantienen tu corazón.
- Poca cama, poco plato… Y mucha suela de zapato
“Los jóvenes deben saber que algún día serán viejos” (Gregorio Marañón. Entrevista en RNE, 1956)

Y COMO DECIA HYPOCRATES QUIEN VIVIO ENTRE LOS AÑOS 460 Y 370 ANTES DE CRISTO, CONTEMPORANEO DE SOCRATES Y PLATON, 'QUE TU ALIMENTO SEA TU MEDICINA'