miércoles, 29 de mayo de 2013

28 de mayo, Día Nacional de la Nutrición EN ESPAÑA



El día 28 de mayo se celebra la XII edición del Día Nacional de la Nutrición resaltando la importancia de llevar a cabo, durante toda la vida, unos buenos hábitos alimentarios y de estilo de vida para lograr una mayor longevidad y calidad de vida.
Las personas mayores han realizado y aún realizan una alimentación tipo “Mediterránea”. Los jóvenes, por el contrario, se alejan cada vez más de esta pauta de dieta saludable, que engloba una Alimentación equilibrada + Actividad física diaria + Actividad social.
Probablemente éste es uno de los motivos por lo que debemos promover el lema COME BIEN PARA ENVEJECER MEJOR.
Pequeños consejos para el día a día


  • Consume al menos 5 raciones de frutas y verduras al día.
  • Incorpora en tu alimentación, al menos 2 – 3 veces por semana legumbres.
  • Consume 3 veces por semana pescado.
  • Incorpora al menos 3 veces por semana un puñado de frutos secos.
  • Sustituye los lácteos enteros por los desnatados o semidesnatados.
  • Realiza al menos 3 comidas principales diarias y 1-2 pequeñas comidas saludables entre horas.
  • Lleva una vida cotidiana activa y dedica al menos 30 minutos diarios a la actividad física.
  • Bebe agua a diario: entre 1,5 – 2 litros al día.
Refranes que apoyan la evidencia científica

- Vida con fruta y verdura… perdura.
- Fruta y camino diario para ser un centenario.
- Con huerta y verdura… alejas la sepultura.
- Un poco de algo y mucho tomate… no habrá quien te mate.
- Tertulia, zapato y alimentación… mantienen tu corazón.
- Poca cama, poco plato… Y mucha suela de zapato
“Los jóvenes deben saber que algún día serán viejos” (Gregorio Marañón. Entrevista en RNE, 1956)
Y COMO DECIA HYPOCRATES QUIEN VIVIO ENTRE LOS AÑOS 460 Y 370 ANTES DE CRISTO, CONTEMPORANEO DE SOCRATES Y PLATON, 'QUE TU ALIMENTO SEA TU MEDICINA'

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